A nutrição é essencial para a saúde, pois fornece os nutrientes que o corpo precisa para funcionar bem.

Nutrientes como hidratos de carbono, proteínas e vitaminas são fundamentais para o crescimento, desenvolvimento e prevenção de doenças, além disso, uma alimentação equilibrada é essencial para fornecer a energia necessária às atividades diárias e promover o bem-estar geral.

O que são nutrientes?

São substâncias presentes nos alimentos que o corpo necessita para funcionar corretamente, crescer, desenvolver-se e manter a saúde, sendo que são essenciais para várias funções biológicas, como a produção de energia, o fortalecimento do sistema imunológico, o crescimento celular e reparação dos tecidos.

A falta de nutrientes ou o consumo inadequado pode levar a disfunções no organismo e comprometer a saúde.

Principais nutrientes para o organismo

  • Hidratos de carbono: Fonte principal de energia para o corpo, encontrados em alimentos como pães, arroz e frutas
  • Proteínas: Essenciais para o crescimento, reparação de tecidos e fortalecimento do sistema imunológico. Encontram-se em carnes, ovos, leguminosas e laticínios.
  • Gorduras: Fornecem energia concentrada, ajudam na absorção de vitaminas e protegem os órgãos. Estão nos óleos, abacates, nozes e peixes gordos.
  • Vitaminas: Regulatórias, ajudam no metabolismo, imunidade e saúde celular. Presentes na frutas, vegetais e produtos lácteos.
  • Minerais: Importantes para a formação de ossos, dentes e a condução nervosa. Estão na carne, peixe, legumes e grãos integrais.
  • Água: Essencial para a hidratação, transporte de nutrientes e regulação da temperatura corporal.

A nutrição desempenha um papel essencial na prevenção de doenças, aumento da energia e a melhoria do bem-estar geral, além de contribuir para uma mente mais alerta e uma vida mais longa e produtiva. Ao investir numa boa nutrição, está a investir no seu futuro, garantindo uma melhor qualidade de vida.

Dicas para uma alimentação saudável

  • Coma alimentos frescos e naturais, como frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras.
  • Tente incorporar uma variedade de alimentos na sua dieta para garantir a ingestão de uma ampla gama de nutrientes essenciais
  • Atenção ao controlo de porções e ouça os sinais de fome e saciedade do seu corpo
  • Evite dietas extremamente restritivas, concentre-se numa alimentação equilibrada a longo prazo
  • Beba água ao longo do dia para manter a função corporal ideal

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Seja para perder peso, melhorar a digestão, controlar condições como diabetes ou hipertensão ou simplesmente para aprender a alimentar-se melhor, a orientação de um nutricionista é fundamental para uma vida mais saudável.

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Dra. Sara Calado

A Dra. Sara Calado é nutricionista na Unisana Hospitais – Hospital do Oeste Soerad, com vasta experiência em Nutrição Clínica, Nutrição Desportiva e Nutrição Infantil. Tem ainda um percurso relevante como formadora em programas de promoção da saúde.