O Natal e a Passagem de Ano são momentos mágicos que convidam à partilha de momentos inesquecíveis com família e amigos. Muitas destas celebrações ocorrem à mesa, acompanhadas por pratos irresistíveis e sobremesas tradicionais. No entanto, estas festividades podem comprometer os esforços que tem feito ao longo do ano para cuidar da sua saúde ou perder peso.
Estima-se que, durante esta época, o aumento médio de peso possa atingir os 2kg. Mas não se preocupe! É possível aproveitar as celebrações sem abdicar do equilíbrio, com escolhas inteligentes e algumas estratégias simples.
Aqui ficam algumas sugestões para manter o foco na saúde e desfrutar do melhor da quadra natalícia:
1. Mantenha uma rotina alimentar equilibrada
- Evite saltar refeições e procure comer de 3 em 3 horas. Este hábito ajuda a manter o metabolismo ativo e evita excessos durante as grandes refeições.
- Inclua alimentos ricos em fibra, como frutas, legumes, verduras e cereais integrais. Estes promovem uma sensação de saciedade mais prolongada e têm um baixo valor calórico.
2. Modere as bebidas calóricas
- As bebidas alcoólicas são ricas em calorias (7 kcal por grama) e podem contribuir significativamente para o consumo energético diário. Opte por quantidades moderadas e prefira opções menos calóricas, como vinho tinto ou espumante seco.
- Privilegie o consumo de água ao longo do dia, como alternativa a refrigerantes e sumos. Pode aromatizar a água com rodelas de limão, laranja ou folhas de hortelã para torná-la mais apelativa.
3. Adapte as receitas tradicionais
- Recrie os pratos típicos de Natal de forma mais saudável: use azeite como gordura principal, reduza o sal e tempere com ervas aromáticas e especiarias como alecrim, tomilho, canela ou gengibre.
- Nas sobremesas, evite fritos como filhós ou sonhos, privilegiando doces de colher. Reduza a quantidade de açúcar e explore alternativas naturais como baunilha, canela ou raspa de citrinos para aromatizar.
4. Controle as porções
- Coma apenas o que realmente aprecia. Prefira pequenas porções e evite repetir, especialmente nas sobremesas.
- Reserve um prato de sobremesa para os doces, limitando a variedade e a quantidade servida.
5. Movimente-se em família
- Transforme o Natal numa oportunidade de criar novas tradições ativas. Faça uma caminhada em família antes ou depois das refeições – seja até à Missa do Galo, num parque próximo ou simplesmente à volta do quarteirão.
- Pequenos momentos de atividade física ajudam a compensar o aumento da ingestão calórica.
6. Evite prolongar os excessos
A magia das festas reside no momento. Evite estender as ementas natalícias para os dias seguintes. Guarde apenas o essencial e retome a sua rotina alimentar saudável o mais rapidamente possível.
7. Lembre-se de saborear cada momento
Mais do que o que se encontra na mesa, o mais importante é o espírito de união e alegria. Saboreie os pratos, mas também a companhia e os momentos únicos desta época.
Com estas dicas, poderá desfrutar das celebrações sem culpa, mantendo um equilíbrio entre o prazer das festas e o cuidado com a sua saúde. Boas festas! 🎄
Dra. Sara Calado
A Dra. Sara Calado é nutricionista na Unisana Hospitais – Hospital do Oeste Soerad, com vasta experiência em Nutrição Clínica, Nutrição Desportiva e Nutrição Infantil. Tem ainda um percurso relevante como formadora em programas de promoção da saúde.
